مزارع کشاورزی استان همدان باید شناسنامهدار شوند
تاریخ انتشار: ۲۹ آبان ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۱۲۹۰۱۷
ایسنا/همدان معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی همدان گفت: به منظور تأمین محصول سالم و استاندارد برای مصرف مردم باید مزارع کشاورزی این استان شناسنامه دار شود تا زیرنظر جهاد کشاورزی برداشت و سمپاشیهای آنها نظارت شود.
دکتر قدرتالله رستمی امروز (دوشنبه، ۲۹ آبان ماه) در جمع خبرنگاران اظهار کرد: محل و مشخصات مزرعه، زمان استفاده از سموم برای دفع آفات و نوع سم باید مشخص شود و کشاورز موظف به رعایت زمان سمپاشی و برداشت محصول در زمان تعیینشده باشد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
وی ادامه داد: هرچند اکنون این امکان برای رصد زمان پخش سم و برداشت محصول فراهم نیست، اما طبق ارزیابیها در زمینه میزان سموم محصولات با بهرهگیری از مجهزترین و بهروزترین دستگاههای موجود در آزمایشگاه معاونت غذا و دارو، ۹۰ درصد محصولات مشکلی نداشتند و ۱۰ درصد دارای آلودگی بودند و با وجود آزمایش توسط مردم مصرف شده بودند.
رستمی با بیان اینکه اگر کشاورز زمان پیشبینیشده برای سمپاشی مزرعه را رعایت نکند تبعات دارد، گفت: تأخیر در پخش سم موجب میشود هنگام برداشت، محصول سمی به دست مردم برسد.
وی تأکید کرد: برای رفع این مشکل در نخستین گام باید نهادهای اجرایی مسؤول از جمله جهاد کشاورزی پای کار باشند. در ادامه نیز کشاورزان باید از آب سالم و سموم مورد تأیید جهاد کشاورزی استفاده کنند.
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی همدان با بیان اینکه یکی از تکالیف مهم این مجموعه، نظارت بر محصولات کشاورزی است اظهار کرد: با استفاده از ظرفیت آزمایشگاهی این مجموعه، وضعیت محصولات کشاورزی و پایش سموم ۱۰ محصول مانند خیار، گوجهفرنگی، هندوانه، کلم و کلم پیچ ارزیابی میشود.
وی بیان کرد: امنیت غذایی یکی از خواستههای دولتهاست و سازمان غذا و دارو متولی اصلی این امر است که زیر نظر وزارت بهداشت سیاستهایی را به معاونتهای غذا و داروی دانشگاهها ابلاغ میکند. ۴۲۱ واحد در این بخش فعالند و بر آنها نظارت میشود.
رستمی با اشاره فعالیت ۳۹ سردخانه و انبارهای نگهداری مواد غذایی آرایشی و بهداشتی در استان گفت: امسال ۲۱ مجوز برای واحدهای نظارت بر مشاغل خانگی تولید مواد غذایی صادر شده است.
وی به نظارت بر ۸۲۰ واحد عرضه و فروش مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی اشاره و یادآوری کرد: در هفت ماه نخست امسال ۵۷۶۰ فقره پروانه و مجوزهای بهداشتی در حوزههای مختلف صادر شده است. ۲۹۴ فقره پروانه فعالیت مسؤولان فنی کارخانهها و ۵۰۴۲ فقره سیب سلامت نیز صادر شده است.
رستمی توضیح داد: شیر خشک به چند دسته رژیمی، دارویی و خوارکی در سطح یک، دو و سه تقسیم بندی میشود. در گذشته، عرضه شیر خشکهای دارویی و رژیمی در سامانه ثبت بود، اما شیر خشک خوراکی و عادی در سایت ثبت نمیشد. شیر خشکهای معمولی براساس سن نوزاد و نیاز آن و وزن کودک باید مصرف شود. برخی مواقع نوزادانی که به مصرف شیر خشک سطح سه نیاز دارند، میتوانند از سطح دو نیز مصرف کنند.
وی با بیان اینکه دولت برای تهیه شیر خشک یارانه پرداخت میکند و فراوانی آن در داروخانهها موجب عرضه خارج از شبکه و قاچاق آن شده است گفت: برای جلوگیری از قاچاق شیر خشک و رسیدن آن به دست مصرفکننده واقعی، دریافت شیر خشک فقط با کد ملی نوزاد صفر تا دو ساله ممکن است. وزارت بهداشت به فکر ساماندهی مصرف شیر خشک افتاد تا این مواد در محل دیگری بهجز خوراکی نوزادان مصرف نشود.
معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی همدان بیان کرد: درباره شیر خشک ویژه افراد دارای بیماری خاص در صورت محرز شدن بیماری، اسامی افراد در سامانه «حامی» ثبت و شیر خشک در خانهشان تحویل داده میشود.
غنیسازی آرد با آهن و اسیدفولیک جزو برنامههاست
مدیر نظارت و ارزیابی فرآوردههای خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و دارو علوم پزشکی همدان نیز گفت: یکی از برنامههای در دست اجرای این معاونت، غنیسازی آرد با آهن و اسیدفولیک است. روزانه با مصرف آردهای غنیشده ۴۰ درصد آهن مورد نیاز بدن را میتوان تامین کرد.
حجتالله کمکی اظهار کرد: سیاستهای غنیسازی آرد با اسیدفولیک و آهن سال گذشته اجرا شد و ۹ کارخانه آرد در استان همدان آرد مورد نیاز خبازیها را تأمین میکردند.
وی افزود: دولتها همواره توجه خاصی به امنیت و ایمنی مواد غذایی دارند. در این راستا، دولت سیزدهم توجه ویژهای به شورای عالی سلامت و امنیت غذایی دارد و یکی از اولویتهای این شورا مباحثی مانند فراهم کردن زمینه عرضه نان کامل است.
کمکی با بیان اینکه یکی از اولویتهای دانشگاه علوم پزشکی همدان توجه به سبوسگیری آردهاست گفت: انواع آردها در کارخانههای آرد استان تولید و توسط این کارخانهها در اختیار نانواییها قرار میگیرد.
وی ادامه داد: سازمان غذا و داروی وزارت بهداشت بر مصرف نان سبوسدار بویژه آرد کامل، آرد سنگک و آردی که بانوان برای پخت شیرینی استفاده میکنند، تأکید دارد.
کمکی تصریح کرد: براساس هرم غذایی، هر فرد باید روزانه سه تا پنج واحد سبزی و دو تا چهار واحد میوه مصرف کند؛ اما مردم به دلایل مختلف از جمله مشکلات سیستم گوارشی یا مسائل اقتصادی شاید نتوانند این میزان میوه و سبزی بخرند و مصرف کنند.
وی افزود: مصرف نان کامل و سبوسدار، فیبر مورد نیاز بدن را تأمین میکند. علاوه بر فیبر موجود در سبوس نان، بیشترین میزان املاح و ویتامینهای گروه «ب» در سبوس وجود دارد. افراد در صورت مصرف نان سبوسدار بخش عمدهای از ویتامینهای مورد نیاز بدن را دریافت می کند.
کمکی با بیان اینکه متخصصان تغذیه همواره بر مصرف نان سبوسدار تأکید دارند گفت: مصرف نان سبوسدار و نان کامل در جلوگیری از بروز بسیاری از بیماریها از جمله بیماریهای سیستم گوارش، پیشگیری از سرطان، کنترل فشار خون بالا و چربی نقش دارد.
وی اضافه کرد: نمونهبرداری و آزمایشهای خاص در زمینه قند، نمک، چربی و خصوصیات شیمیایی و میکروبی آرد انجام شده است و با متولیان واحدهایی که میزان سبوس آنها با معیار پیشبینیشده مغایرت داشت، برخورد شد.
کمکی بیان کرد: در صورت کمبود پروتئین گندم تولیدی استان، با گندمهای دارای غنای بالای دیگر شهرستانها و خارج از استان تلفیق و سپس عرضه می شود.
وی اضافه کرد: در هفت ماه گذشته، ۵۰۴۲ فقره مجوز سیب سلامت برای انواع فرآوردههای خوراکی و بهداشتی و آشامیدنی در استان صادر شده است. این رقم، عدد قابل توجهی است و با تنوع بالای صدور مجوز محصولات در استان نهتنها به کشورهای اطراف و خلیج فارس، بلکه به روسیه و کشورهای دیگر نیز صادر میشود.
در عفونت ویروسی نباید آنتیبیوتیک مصرف شود
مدیر نظارت بر داروی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی همدان نیز گفت: از ۲۷ آبان تا سوم آذر ماه هفته مقاومت میکروبی نام دارد. در این زمینه، موضوع کنترل مصرف بیرویه آنتیبیوتیکها بسیار اهمیت دارد.
فاخته قربانیشهرت اظهار کرد: مصرف آنتیبیوتیکها و مقاومت میکروبی موضوع روز دنیاست. مصرف بیرویه و غیرمنطقی در برخی موارد مشکلاتی را در جهان ایجاد کرده است.
وی ادامه داد: باید مسؤولان بهداشتی به این موضوع ورود و اطلاعرسانی کنند تا مردم بدانند بدون ضرورت از این داروها استفاده نکنند. مهمترین اقدام در این زمینه، این است که بیماران برای کاهش عفونت میکروبی، در عفونت ویروسی به هیچ عنوان از داروهای آنتیبیوتیک استفاده نکنند. استفاده از آنتیبیوتیک در بیماری ویروسی، نه عفونت را رفع میکند و نه باعث کاهش درد میشود، بلکه باعث گسترش بیماری خواهد شد. در بیماری ویروسی افراد باید دوره درمانی را طی و آنتیبیوتیک تجویزی پزشک را استفاده کنند و مصرف خودسرانه نداشته باشند.
وی با بیان اینکه مصرف این داروها نباید ذخیره و به زمان بعد بیماری موکول شود توضیح داد: آنتیبیوتیکها باید در ساعت مشخص تجویزشده مصرف شوند چون مصرف نادرست آنتیبیوتیک باعث ایجاد مقاومت میکروبی میشود.
انتهای پیام
منبع: ایسنا
کلیدواژه: استانی اجتماعی مزارع کشاورزی جهاد كشاورزي دانشگاه علوم پزشكي سموم شيميايي سازمان غذا و دارو آرد استانی اجتماعی استانی اقتصادی استانی شهرستانها استانی فرهنگی و هنری دانشگاه علوم پزشکی همدان مصرف نان سبوس دار صادر شده آنتی بیوتیک مواد غذایی غذا و دارو مورد نیاز شیر خشک
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.isna.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۱۲۹۰۱۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
آبیاری ۸۰ درصد مزارع سبزی و صیفی آذربایجانغربی با نوار تیپ
به گزارش خبرگزاری صدا وسیمای مرکز مهاباد؛ معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجانغربی گفت: ۸۰ درصد آبیاری مزارع سبزی و صیفی در استان با نوار تیپ است که علاوه بر صرفه جویی نزدیک به ۵۰ درصدی در مصرف آب موجب بهبود فرآیند آبرسانی زمینهای کشاورزی و افزایش تولید هم میشود
علی دیانتی افزود: نوار تیپ به فشار آب زیادی احتیاج ندارد و در مزارع دارای پستی و بلندی محدود نیز بدون نیاز به تسطیح زمین قابل استفاده است.
وی اظهارکرد: در این روش آبیاری، آب به منطقه ای که توسعه ریشه گیاه انجام شده به زمین داده میشود تا مساحت و عمق کوچکی از سطح خاک خیس شود که عدم رشد علفهای هرز و جلوگیری از فرسایش خاک از مزایای حفاظت خاک در این روش است.
دیانتی، با اشاره به ضرورت استفاده از این روش آبیاری گفت: از مهمترین مزایای آن قابلیت نصب نوار تیپ بر روی خاک، زیر خاک و یا حتی معلق، حمل و نقل راحت رولها به دلیل سبکی و اتصالات ساده و ارزان قیمت با قابلیت کارگذاری ساده آنها به صورت دستی است.
وی افزود: این روش را میتوان در محصولاتی مانند گندم، جو، چغندرقند، ذرت، کلزا ، گل کلم، کاهو، فلفل، پنبه، گوجه فرنگی، پیاز، خیار و همه محصولات زراعی که به شیوه کشت ردیفی هستند، استفاده کرد.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجانغربی اضافه کرد: با توجه به مزایای این طرح درصدد ترویج و جلب مشارکت هر چه بیشتر بهره برداران برای استفاده از نوار تیپ در تمامی کشت های بهاره هستیم.
سالانه ۱۵ هزار تن سبزی و صیفی در محیطهای گلخانه ای استان تولید و در آب مصرفی صرفه جویی چشمگیری در این محیط ها می شود.